Achillée millefeuille

L'Achillée millefeuille est une plante présente dans l'hémisphère Nord, en particulier en Eurasie et Amérique du Nord. La plante est comestible et est utilisée en médecine traditionnelle depuis plus de 3000 ans. Selon la légende, le héros Achille se serait blessé pendant la guerre de Troie et aurait utilisé cette plante pour soigner sa plaie et ses soldats. 

Elle a de nombreux noms tels que : "herbe de la Saint-Jean", "herbe à dinde", "herbe aux charpentiers", "herbes aux cochons", "herbes aux militaires", "herbes aux coupures", "signe-nez" ou encore "sourcil de Vénus". 

Les feuilles de la plante sont allongées, vert foncé, assez courtes au sommet, pouvant aller de 2 à 15cm. L'Achillée millefeuille supporte mal l'ombre et pousse donc dans des endroits dégagés comme sur des bords de route ou terrains vagues par exemple. Elle produit beaucoup de pollen, permettant aux abeilles de récupérer de grandes quantités et faire du miel. L'Achillée millefeuille est très appréciée de certains animaux tels que les Ovins - moutons, chèvres, etc -, Caprins - bouquetins, chèvres, etc -, ou quelques cervidés. 

Nom scientifique : Achillea millefolium